Groene Hub Homepage Logo

Bike kitchen

DE BIKE KITCHEN: Elke dinsdag en woensdag open op de Groene hub!

Een Bike Kitchen is een plek voor mensen om fietsen te repareren en te bouwen, over de fietscultuur te leren. Ons doel met dit project is om het fietsen toegankelijker te maken, een fietsgemeenschap op te bouwen en duurzame en gezonde mobiliteit te ondersteunen door meer mensen op de fiets te krijgen. De Bike Kitchen biedt gereedschap, onderdelen, mechanica en een gemeenschap van deskundige fietsers om buurtbewoners (en met name kinderen) relevante competenties en middelen te bieden om zelf aan de slag te gaan met hun fiets.

Vanuit dit project wordt ingezet op kleinschalige reparaties die door fietsdokters uitgevoerd kunnen worden. Hier verstaan wij de volgende acties onder:

  • Banden plakken
  • Fiets op maat afstellen
  • Ketting goed zetten
  • Remblokjes/kabels vervangen
  • Ventiel vervangen
  • Banden spanner toepassen
  • Versleten materiaal vervangen (denk aan ketting, handvatten, banden, etc)

* belangrijk om te vermelden dat in dit project e-bikes uitgesloten worden omdat de nodige kennis ontbreekt om deze nu op te knappen.

Een Bike Kitchen is een plek voor mensen om fietsen te repareren en te bouwen, over de fietscultuur te leren. Ons doel met dit project is om het fietsen toegankelijker te maken, een fietsgemeenschap op te bouwen en duurzame en gezonde mobiliteit te ondersteunen door meer mensen op de fiets te krijgen. De Bike Kitchen biedt gereedschap, onderdelen, mechanica en een gemeenschap van deskundige fietsers om buurtbewoners (en met name kinderen) relevante competenties en middelen te bieden om zelf aan de slag te gaan met hun fiets.

Vanuit dit project wordt ingezet op kleinschalige reparaties die door fietsdokters uitgevoerd kunnen worden. Hier verstaan wij de volgende acties onder:

  • Banden plakken
  • Fiets op maat afstellen
  • Ketting goed zetten
  • Remblokjes/kabels vervangen
  • Ventiel vervangen
  • Banden spanner toepassen
  • Versleten materiaal vervangen (denk aan ketting, handvatten, banden, etc)

* belangrijk om te vermelden dat in dit project e-bikes uitgesloten worden omdat de nodige kennis ontbreekt om deze nu op te knappen.

Waarom een Bike Kitchen?

Fietsen lijkt een echte Hollandse gewoonte. We fietsen van kinds af aan naar school, krijgen zelfs fietsles op school en blijven tot in onze latere jaren actief op de fiets. We weten allemaal dat fietsen een duurzame manier biedt om je te verplaatsen. De gemeente zet daarom ook actief in op het stimuleren van het gebruik van de fiets. Fietsen is gezond, draagt bij aan schonere lucht en aan een leefbaar en bereikbaar Amsterdam. Wat veel mensen alleen niet weten is dat er ook een fietscultuur bestaat die zijn oorsprong vindt in Amerika en de hiphop beweging. Bike life staat voor een leven waarin gezond zijn voorop staat en je probeert je leven vanuit je kracht. Het gaat hierbij om zowel fysiek als mentaal welzijn en verbinding met anderen. Er heerst een collectieve cultuur gedachte die ieder drijft om samen te zorgen voor plezier, uitdagingen, ontwikkelmogelijkheden en een creativiteit. Bike Life wil mogelijkheden bieden voor expressie, keuzevrijheid en verbondenheid in de buurt door fietsen te gebruiken, te verplaatsen en samen aan te sleutelen (met name stunt-/wheelie-/BMX-fietsen).

Het hebben van een fiets is alleen geen gegeven. Voor sommige mensen is het hebben van een fiets een dure aangelegenheid. Vooral het repareren van een fiets kan erg prijzig zijn. In Holendrecht zien wij ook dat het hebben van een goed werkende fiets niet voor iedereen mogelijk is. Dit maakt dat enkele van onze buren zichzelf actief zijn gaan inzetten voor het herstellen van fietsen uit de wijk. Zo ook Glenn Pengel, een handige man die al jaren de fietsen in Holendrecht gratis voor mensen repareert. Glenn spreekt buurtbewoners aan die hij voorbij ziet lopen of fietsen waarvan de fiets iets mankeert en probeert dit probleem dan ook direct te verhelpen. Door zijn manier van werken en het makkelijke contact dat hij legt met zijn buren wordt Glenn inmiddels veelvoudig gevraagd door buurtbewoners om hun fietsen te repareren. Glenn wil graag zijn buren blijven helpen maar merkt dat hij ruimte mist om in aan de slag te gaan. Door samen te werken en met meerdere partijen naar een oplossing te zoeken voor Glenn zijn behoefte is er plek gevonden in de Groene hub om samen met Bartendaz, de Gemeente Amsterdam en UvA een nieuwe Bike Kitchen te starten. Inmiddels is deze Kitchen gebouwd en hebben wij plek gecreëerd voor meerdere buurtfietsenmakers om de Bike Kitchen te gebruiken..

Wil je meehelpen om de Bike Kitchen door te laten ontwikkelen? Doneer dan via https://fmgfonds.steunuva.nl of scan bovenstaande QR-code.

Fietsen lijkt een echte Hollandse gewoonte. We fietsen van kinds af aan naar school, krijgen zelfs fietsles op school en blijven tot in onze latere jaren actief op de fiets. We weten allemaal dat fietsen een duurzame manier biedt om je te verplaatsen. De gemeente zet daarom ook actief in op het stimuleren van het gebruik van de fiets. Fietsen is gezond, draagt bij aan schonere lucht en aan een leefbaar en bereikbaar Amsterdam. Wat veel mensen alleen niet weten is dat er ook een fietscultuur bestaat die zijn oorsprong vindt in Amerika en de hiphop beweging. Bike life staat voor een leven waarin gezond zijn voorop staat en je probeert je leven vanuit je kracht. Het gaat hierbij om zowel fysiek als mentaal welzijn en verbinding met anderen. Er heerst een collectieve cultuur gedachte die ieder drijft om samen te zorgen voor plezier, uitdagingen, ontwikkelmogelijkheden en een creativiteit. Bike Life wil mogelijkheden bieden voor expressie, keuzevrijheid en verbondenheid in de buurt door fietsen te gebruiken, te verplaatsen en samen aan te sleutelen (met name stunt-/wheelie-/BMX-fietsen).

Het hebben van een fiets is alleen geen gegeven. Voor sommige mensen is het hebben van een fiets een dure aangelegenheid. Vooral het repareren van een fiets kan erg prijzig zijn. In Holendrecht zien wij ook dat het hebben van een goed werkende fiets niet voor iedereen mogelijk is. Dit maakt dat enkele van onze buren zichzelf actief zijn gaan inzetten voor het herstellen van fietsen uit de wijk. Zo ook Glenn Pengel, een handige man die al jaren de fietsen in Holendrecht gratis voor mensen repareert. Glenn spreekt buurtbewoners aan die hij voorbij ziet lopen of fietsen waarvan de fiets iets mankeert en probeert dit probleem dan ook direct te verhelpen. Door zijn manier van werken en het makkelijke contact dat hij legt met zijn buren wordt Glenn inmiddels veelvoudig gevraagd door buurtbewoners om hun fietsen te repareren. Glenn wil graag zijn buren blijven helpen maar merkt dat hij ruimte mist om in aan de slag te gaan. Door samen te werken en met meerdere partijen naar een oplossing te zoeken voor Glenn zijn behoefte is er plek gevonden in de Groene hub om samen met Bartendaz, de Gemeente Amsterdam en UvA een nieuwe Bike Kitchen te starten. Inmiddels is deze Kitchen gebouwd en hebben wij plek gecreëerd voor meerdere buurtfietsenmakers om de Bike Kitchen te gebruiken.

Wil je meehelpen om de Bike Kitchen door te laten ontwikkelen? Doneer dan via https://fmgfonds.steunuva.nl of scan onderstaande QR-code.

Fietsdokters

Vanuit de gemeente was er tegelijk een behoefte om meer verwaarloosde kinderfietsen op te gaan knappen. Zodoende er een project gestart voor fietsdokters. Het idee van dit project is om komend jaar 1000 fietsen in Amsterdam te laten maken van basisschoolkinderen. Dit willen ze doen door vanuit een sociale werkplaats “fietsdokters” actief naar scholen toe te sturen waar kinderen hun kapotte fietsen naar toe mee kunnen nemen en deze met de dokter kunnen maken. Door het realiseren van een sociale maakplaats –  in de vorm van de Bike Kitchen – bij de Groene hub is het mogelijk dat onze buurtfietsenmakers ingezet worden voor dit project. Zodoende hebben wij met de gemeente afgestemd dat wij in 2023 150 kinderfietsen gaan helpen herstellen. Door aan te haken op het fietsdokter project krijgen die buurtfietsenmakers gelijk de mogelijkheid om de jeugd hun kennis over te dragen en te enthousiasmeren voor het vak van fietsenmaker maar ook de Bike lifestyle. Meer specifiek heeft het project van de gemeente tot doel 1) middelen te verschaffen voor de activiteiten in de Bike Kitchen en 2) praktische kennis en wetenschappelijk bewijs te creëren over hun werking en impact.

BINNENKORT – Ride Out Tours!

Als doorontwikkeling van onze Bike Kitchen willen wij in samenwerking met Bartendaz en andere lokale partners doelgroep gerichte Ride-Out Tours in Amsterdam Zuidoost organiseren. Een Ride-Out is een toertocht met een bepaald doel. In de Ride Oud Tours zorgen we voor verbinding met de buurt en dragen we de kennis over rondom het leven van de Bike lifestyle. In een ride out van 2 a 3 uur door ons stadsdeel laten we vanuit de diverse thema’s zien wat de kracht is van een gezonde lifestyle en een gezonde community. Door te fietsen leer je het stadsdeel kennen vanuit een ander oogpunt terwijl de culturele waardes op een speelse manier overgebracht worden door de tour Gide. Vanuit dit project gaan we stimuleren dat jongeren vanuit de wijk zelf de Tours gaan geven en hun Bike life zodoende echt zichtbaar wordt. Door deze mogelijkheid te bieden kunnen de gidsen bij betaalde tours extra inkomsten verkrijgen en worden ze mogelijk gestimuleerd om zich te ontwikkelen in de fietsbranche.